Основной обмен
минимальное количество энергии (в ккал/сут или ккал/час), расходуемое человеческим организмом для поддержания собственной жизни в покое (эта энергия тратится на дыхание, кровообращение и переваривание пищи). Определяется в лежачем положении при тепловом комфорте и не менее, чем через 14 часов после приема пищи. Различные факторы, такие как возраст, пол и особенно уровень действия щитовидной железы, могут заметно влиять на величину скорости основного обмена.