Горечи
препараты растительного происхождения, содержащие вещества (гликозиды и др.), обладающие сильным горьким вкусом. Раздражая рецепторы слизистых оболочек полости рта и языка, горечи рефлекторным путем вызывают усиление секреции желудочного сока, повышение аппетита, улучшение пищеварения.